Utvärdering av mikrobiologiska provtagningsmetoder inom ölbryggningsprocessen = - Evaluation of microbial sampling methods in the beer brewing process
- Författare
- Andreas Moberg
- (Andreas Moberg., Examensarbete)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges lantbruksuniversitet | 2007 | Sverige, Uppsala | 31 sidor. ill. |